Wir lieben was wir tun.

Diese Passion leben wir jeden Tag.

Und das seit

110 Jahren

Genuss mit gutem Gewissen

Das Bewusstsein für unsere Verantwortung und unsere langjährige Erfahrung sind Garantie dafür, dass Sie bei uns Lebensmittel erhalten, die zu Ihrer ausgewogenen und schmackhaften Ernährung beitragen.

Oberstes Ziel ist es, unseren Kunden durch Regionalität, eigener Zerlegung und Produktion in unserer EU zugelassenen Produktionsstätte, eine gesunde Ernährung anzubieten. 

 

2017 sind wir einen weiteren Schritt voran gegangen und mit unseren Rheinschweinen 

bei Willi Steffens, Landwirt und Strohschwein-Bauer der ersten Stunde, eingezogen.

Viele unserer Kunden haben Ihn bei unseren zahlreichen Ausflügen schon kennen gelernt.

Willi Steffens ist der "Erfinder" und Initiator des Rheinschweins und sein Bestreben ist es, mit artgerechter Schweinehaltung neue Wege zu gehen und diese immer weiter zu verbessern. 

 

So leben bei Steffens auf dem Pötterhof die Rhein-Schweine in großen Außenklimaställen mit Freilauf und "Unterschlupf",

umgeben von viel frischer Luft, in einem natürlichen Tages- und Nachtrhythmus. 

Die Ställe sind komplett, gut 40cm hoch, mit Stroh ausgestreut.

 

Zusätzlich geht Landwirt Steffens noch einen Schritt weiter und hält die ersten Schweine komplett im Freien, auf der grünen Wiese. 

 

Wir freuen uns darauf, Ihnen bei zukünftigen Ausflügen Willi Steffens und Frau Susanne und Ihren Pötterhof persönlich vorstellen zu dürfen.

 

 

 

Ihre

Julia Schmidt

Fleischermeisterin

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotografie Reinhard Rosendahl

 




​​Lust in diesem

erfolgreichen Handwerksbetrieb

mitzuarbeiten?

 

WIR BILDEN AUS
Bei uns erlernt ihr eines der
ältesten Handwerke der Welt
von der Pike auf. Ob in der
Produktion / Zerlegung oder
im Verkauf / Catering –
wir sind in allen Bereichen
eine der leistungsfähigsten
Fleischereien in der Region.

 

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45307 Essen

Telefon: 0201 / 85 91 9-0

Fax: 0201 / 85 91 9-30

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